bonsoir,

voila un moment que je ne suis pas venu faire un tour par ici...

ce soir c est pour vous faire partager un sentiment dur...

La réalité de l'immigration...

Pour la toute première fois, j ai resenti ce que s'ignifie etre un immigrant. Je me suis fait dire ce soir que "cela parraissait que j'étais francais, que j'étais trop francais"... gros coup dur, surout quand on donne le meilleur se soit meme dans une entreprise ; peut etre trop d'ailleurs, le temps est peut être venu pour moi de penser un peu moins au travail et un peu plus à mois. Trop francais dans ce que je veux faire, dans la façon dont j'aborde les choses, apparement rien à dire sur ma technique, mais mon côté cartésien, le fait de vouloir toujours tout contrôler dérangent... il faut que je laisse aller les choses, que je sente le pouls, l'ambiance...

A moi de rebondir la dessus, mais mon être en a pris un sacré coup ce soir, je ne me laisse pas abattre, je continue, je me suis toujous battu, et j'espère que dans quelques temps, je pourrais dire, mes débuts à québec n'ont pas été de tout repos, mais aujourd'hui je  comprends... ce soir, j'ai un peu du mal à comprendre. Je vais laisser rebondir l'affaire, l'assimiler et apprendre des choses sur les réalités socio-culturelles québécoises sur moi même et surtout sur l'Utopie, le nom de mon restaurant, (rien que le nom m'amuse)....... affaire à suivre...

Je sais que certains d'entres vous ne peuvent pas ressentir pleinement ce que je viens de décrire, mais le seul fait de le faire partager soulage.

merci